Το Fo-ti γνωστό και ως Ho Shou Wu, Fallopia multiflora και Polygonum multiflorum είναι ένα πολυετές ποώδες φυτό που ευδοκιμεί στην Κεντρική και Νότια Κίνα και χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες στο στην παραδοσιακή κινέζικη Ιατρική.
Το Fo-Ti εξακολουθεί να χρησιμοποιείται σήμερα για τις τονικές ιδιότητές του και για να προάγει τη γενική ευημερία. Συγκεκριμένα το Fo-ti λέγεται ότι προάγει τη μακροζωία, τη γονιμότητα και τη ζωτικότητα.
Επιστημονικές μελέτες έδειξαν ότι η επεξεργασμένη μορφή του φυτού μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, χάρη στις λεκτίνες, φυσικές ουσίες οι οποίες προλαμβάνουν τη συσσώρευση της χοληστερόλης στο συκώτι. Παράλληλα οι λεκτίνες συμβάλουν στη μείωση του σχηματισμού πλάκας και λίπους στα τοιχώματα των αρτηριών. Το Fo-ti τέλος έχει αντιβακτηριδιακή δράση, ενώ προάγει το σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων.
